El Sabor en Pequeños Bocados
Tiempo, Tradición y Buen Gusto
Más allá de la gilda, redescubre clásicos como nuestra marinera o las papas con mejillones. Bocados de autor creados con producto local para disfrutar, sin prisas, de un sabor auténtico y cercano
Encuéntranos en
el corazón de Valencia
Situados en el corazón del casco histórico de Valencia , nos encontrarás a un paso de la Plaza de la Virgen y la Plaza de la Reina. Un rincón con encanto diseñado para disfrutar del aperitivo sin prisas, justo donde la tradición de la ciudad late con más fuerza
Lo que dicen quienes ya lo han probado
Cada visita es diferente, pero hay algo que se repite: el aperitivo se disfruta sin prisas.
El origen de una pasión por lo auténtico
Un concepto asentado en el producto, el servicio y el entorno. Seleccionamos ingredientes de máxima calidad para elevar el ritual del vermut a una experiencia singular en el corazón de Valencia. Disfruta de la excelencia sin prisas en un ambiente acogedor. Gilda & Co. es tu sitio.